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家常菜谱之家常菜的做法大全家常炒菜:香煎豆腐的做法

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  • TA的每日心情
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    2019-12-29 15:34
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    发表于 2019-10-7 16:22:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
    家常菜谱家常菜的做法大全家常炒菜:香煎豆腐的做法

    用料:
    豆腐:1块
    鸡蛋:1个
    淀粉:适量
    盐:半匙
    白糖:半匙
    蚝油:1勺
    生抽:2勺
    蒜末:2瓣
    这道美味佳肴的做法步骤:
    步骤1:
    调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半匙食盐,半匙白糖,半勺淀粉、三勺水混合备用。


    步骤2:
    准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量


    步骤3:
    豆腐先裹一层淀粉


    步骤4:
    再裹上一层鸡蛋液


    步骤5:
    把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄


    步骤6:
    倒入调好的料汁,翻炒片刻


    步骤7:
    加入香菜葱段即可


    小贴士:
    配菜加不加随意,按照自己口味操作

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